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一瞬宝石かと思ったこと
2018.08.06
先週の酷暑の中、水やりをしながら収穫をしているときのこと。
葉っぱの中に隠れながらも、存在感を放つプチトマト。
見事な赤さに目を奪われました。
その場で軽く洗って食べると、ものすごーく甘い!
気温の影響で常温でしたが、これが甘さを引き立ててくれました。
下手に冷蔵庫で冷やすよか、常温のほうが甘くておいしいのでは、と思いました。 (英)
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2018.08.06
先週の酷暑の中、水やりをしながら収穫をしているときのこと。
葉っぱの中に隠れながらも、存在感を放つプチトマト。
見事な赤さに目を奪われました。
その場で軽く洗って食べると、ものすごーく甘い!
気温の影響で常温でしたが、これが甘さを引き立ててくれました。
下手に冷蔵庫で冷やすよか、常温のほうが甘くておいしいのでは、と思いました。 (英)